PASSITO

PASSITO DI CROATINA YTTRIO IGP

PRODOTTO SOLO IN ANNATE ECCEZIONALI

NOTE DEGUSTATIVE

Colore rosso rubino intenso, al naso fine ed elegante, dal profumo di piccoli frutti di bosco rossi e neri, spazia dalle note di tamarindo e cioccolato, alle spezie dolci con un finale leggermente balsamico. Corrispondenza gusto-olfattiva, avvolgente nella sua morbidezza, piacevolmente fresco e di buona struttura.

ABBINAMENTI

Ideale con la crostata ai frutti di bosco e i formaggi stagionati.

ABBINAMENTO REGIONALE

Ideale con i grissini dolci.