I NOSTRI VINI IN ABBINAMENTO ALLA CUCINA REGIONALE

Ci è sempre piaciuto inserire nelle nostre schede dei vini gli abbinamenti tra piatti regionali tipici, oltre gli abbinamenti “consueti”, questo per valorizzare il territorio e la cucina regionale lombarda. Abbiamo abbinato i nostri spumanti Metodo Classico con cotechino alla pavese, insalata di nervetti, ilnostro Riesling Renio con le rane fritte, il Pinot Nero con [...]

I NOSTRI VINI IN ABBINAMENTO ALLA CUCINA REGIONALE2022-03-02T10:48:16+01:00

BIANCA…

Dal colore bianco brillante è questo il nome che abbiamo dato alla nostra grappa di bonarda, prodotta con le vinacce più pregiata provenienti da uve Croatina, vitigno tradizionale che da origine al vino Bonarda Oltrepò Pavese, dal sapore secco e pulito con una armoniosa persistenza. Distillato in un piccolo alambicco di rame a bagnomaria. Per [...]

BIANCA…2022-01-31T10:23:34+01:00

Assaggi di Rosè! Naturae et Purae – Anteprima Merano WineFestival

Siamo felici di partecipare a Naturae et Purae – Catwalk Rosè – nella Wh Area dal 18 al 20 giugno 2021 potrete assaggiare il nostro premiato Rosè Cruasè Oltrepò Pavese Metodo Classico Millesimato Brut DOCG 2012. Naturae et Purae è ideato da The WineHunter e Merano WineFestival. Catwalk Rosè è il mondo magico ed unico [...]

Assaggi di Rosè! Naturae et Purae – Anteprima Merano WineFestival2021-06-11T12:53:01+02:00
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