Ci è sempre piaciuto inserire nelle nostre schede dei vini gli abbinamenti tra piatti regionali tipici, oltre gli
abbinamenti “consueti”, questo per valorizzare il territorio e la cucina regionale lombarda.
Abbiamo abbinato i nostri spumanti Metodo Classico con cotechino alla pavese, insalata di nervetti, ilnostro Riesling
Renio con le rane fritte, il Pinot Nero con risotto con fagiolo borlotto di Gambolò e caprino oppure oca con le
verze.
Con il moscato dolce con le offelle di Parona!
Provate gli abbinamenti con i nostri vini : https://shop.rebollini.it/
